Gâteau en forme de poisson

Matériel :
Pour le gâteau
• 200g de chocolat pâtissier
• 100g de beurre
• 50g de farine
• 3 oeufs
• 100g de sucre

Pour la décoration
• un moule rond
• Petits bonbons colorés types skittles, smarties, m&m's

Réalisation  :

1. Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain marie ou au four à micro-ondes.

2. Mélanger le sucre, la farine et les oeufs.

3. Ajouter le mélange chocolat beurre à la préparation.

4. Verser dans un moule rond beurré ou recouvert de papier cuisson.

5. Cuire 20 minutes à 180°C thermostat 6.

6. Découper un triangle dans le gâteau et le placer à l'arrière pour former la queue du poisson.

7. Recouvrir le gâteau de petit bonbons pour représenter des écailles et l'oeil du poisson. 

Vous pouvez varier les recettes pour la base de ce gâteau rigolo (gâteau au yaourt, à la crème de marron, à la poudre d'amande, ...)
Les enfants vont adorer !